[in stock] クラフトKOCHIのカトラリー

北海道置戸町で木のカトラリーをさまざま手がける
クラフトKOCHI 石川 順さんのカトラリーが届きました。
当店では今回が初めての紹介です。

春を告げる風「東風（こち）」に由来する屋号のもと、
毎日の食卓で気兼ねなく使え、木を感じられる道具を制作されています。

今回は、初めての紹介ということで
お好きそうな方の顔を思い浮かべながら
ディナースプーンやデザートスプーン、れんげスプーン、お箸など
出番の多いものをお願いしました。
ウレタン塗装と黒染めの2種類があり、それぞれの食卓にあうものを
お選びいただけたらと思います。

手に馴染む持ち手の角度や口当たりの良さは、
使い手の声を拾いながら、試作と改良を重ねて辿り着いたもの。
何よりも形の取り方が綺麗で、
それが素材としての木の伸びやかさ、素直さを伸ばしているように
感じています。

箸は削り箸と六角箸の二種類。