日高伸治 – 黒と白

岡山の日高伸治さんから、黒と白の器が届いています。
店頭でも料理を仕事にしたり、料理好きの方に支持されている作り手です。

まず最初に紹介するのは反物という名前がついた脚付きの炭化角皿。
初めて紹介すします。

片方が丸まっています。

日本的なイメージの器ですが、洋菓子にも。自由な感覚でお使いいただけたら嬉しいです。

こちらは小さな長角皿。 紹介前に売れてしまい、残り1枚になりました。

6寸皿 万能なサイズ感。取り皿やケーキ皿にも。（こちらも1枚になりました）

はじめて紹介する炭化のポット。
なめらかな肌と日高さんならではとも言える、丁寧なかたち。

ポットは白磁もお願いしました。

デミタスカップと。

蓋付きポットも久々に届いています。

20年の展示で初めてお目見えしたスープマグも2種類届いています。

軽やかで、使い良いかたち。

しのぎ飯碗　こちらも定番として愛されている器。

鉄分が表出した 鉄粉と呼ばれる黒点が多少あります。

魚文鉢

輪花鉢　取り扱い当初から続けて紹介していますが
使いやすいということで買い足しを続けてくださる方もいる
ベストセラーのひとつです。

浅鉢7寸

こちらも日高さんのベストセラーのひとつ。
今回は以前よりも少し浅めの作りでまた良い雰囲気。
ただいま店頭は常設の紹介です。
その中でも日高さんの作品は縁の下の力持ちのような
静かに頼もしい存在。
使う姿を想像しながら手に取ってご覧ください。